生物技术专业课程有： 微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、酶工程、发酵工程设备等。
主要课程
1、主干学科：生物学
2、主要课程:微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。
3、主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等，一般安排10-20周。
就业方向
生物技术专业的毕业生主要到科研机构或、高等学校从事科学研究或、教学工作或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
对于学微生物方向的，可以进一些生物制药厂和做疫苗的公司，虽说不是专门学生物制药的，但是基础知识你都有，不足的可以上岗学习。当然你会受到生物制药专业毕业生的挑战。 对于学动物方向的，你可以进一些畜牧兽医站、养殖场和相关单位等等，当然也会受到畜牧兽医专业毕业生的挑战。
专业排名
2014年
| 排序 | 学校名称 | 水平 | 开此专业学校数 |
| 1 | 复旦大学 | 5★ | 313 |
| 2 | 武汉大学 | 5★ | 313 |
| 3 | 中山大学 | 5★ | 313 |
| 4 | 南京大学 | 5★ | 313 |
| 5 | 中国科学技术大学 | 5★ | 313 |
| 6 | 南开大学 | 5★ | 313 |
| 7 | 广西大学 | 5★ | 313 |
| 8 | 江南大学 | 5★ | 313 |
| 9 | 中国农业大学 | 5★ | 313 |
| 10 | 同济大学 | 5★ | 313 |
| 11 | 上海交通大学 | 5★ | 313 |
| 12 | 四川大学 | 5★ | 313 |
| 13 | 华中农业大学 | 5★ | 313 |
| 14 | 西北大学 | 5★ | 313 |
| 15 | 山东大学 | 5★ | 313 |
| 16 | 南京工业大学 | 4★ | 313 |
| 17 | 西南大学 | 4★ | 313 |
| 18 | 华南理工大学 | 4★ | 313 |
| 19 | 西北农林科技大学 | 4★ | 313 |
| 20 | 哈尔滨医科大学 | 4★ | 313 |
以上，就是30高考网小编给大家带来的生物技术专业课程与就业方向有哪些全部内容，希望对大家有所帮助！
