辣条的制作竟然也能成为一个专业，这恐怕是很多人都感到非常诧异的一件事。近日，首个辣条专业班在辣条发源地湖南平江县开班，下面小编为大家详细盘点一下相关信息，供大家参考。
全国首个辣条专业班开班
9月15日，首个辣条专业班在辣条发源地湖南平江县开班，学生们参观制药级GMP洁净辣条生产车间。本次辣条专业班由平江职业技术学校与麻辣王子企业合作共建，共有59位学生，专业开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程，为辣条行业输送人才。开班首日，学生们进行了辣条理论和实操的学习，并实地参观辣条制作。
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