中央民族大学有汉语言文学、中国少数民族语言文学、英语、俄语、日语、朝鲜语、新闻学、汉语国际教育、广告学、法学、政治学与行政学、社会学、社会工作、民族学等专业。
重点专业
国家级特色专业：民族学、中国少数民族语言文学、宗教学、舞蹈学、历史学、艺术设计、音乐学、生态学、行政管理
世界一流学科建设学科：民族学
国家级重点学科：民族学、中国少数民族语言文学
国家级重点培育学科：中国少数民族经济
省部级重点学科一级：民族学、中国史、社会学、哲学
所设专业
| 院系 | 专业 |
| 民族学与社会学学院 | 民族学、社会学、博物馆学 |
| 管理学院 | 工商管理、市场营销、会计学、财务管理、旅游管理、行政管理、公共事业管理、政治学与行政学、人力资源管理 |
| 经济学院 | 经济学、财政学、金融学、国际经济与贸易 |
| 法学院 | 法学、法学与英语 |
| 马克思主义学院 | 民族理论与民族政策 |
| 文学与新闻传播学院 | 汉语言文学、新闻学、对外汉语、广告学 |
| 历史文化学院 | 历史学 |
| 外国语学院 | 英语、日语、俄语、韩语 |
| 生命与环境科学学院 | 生物科学、生物技术、环境科学、生态学、制药工程、化学 |
| 理学院 | 信息与计算科学、统计学、应用物理学、光信息科学与技术 |
| 信息工程学院 | 计算机科学与技术、自动化、通信工程、电子信息工程 |
| 美术学院 | 绘画（油画）、中国画、美术学（美术教育）、视觉传达设计、服装与服饰设计、环境设计、视觉传达设计（影像设计） |
| 舞蹈学院 | 舞蹈表演、教育、编导、舞蹈钢琴伴奏 |
| 音乐学院 | 音乐学、作曲、声乐、民乐、少数民族器乐、钢琴、音乐教育、管弦 |
| 国际教育学院 | 汉语国际教育 |
| 少数民族语言文学系 | 中国少数民族语言文学、语言学及应用语言学 |
| 蒙古语言文学系 | 蒙古语言文学 |
| 维吾尔语言文学系 | 维吾尔语言文学 |
| 朝鲜语言文学系 | 朝鲜语言文学 |
| 哈萨克语言文学系 | 哈萨克语言文学 |
| 体育学院 | 体育学 |
| 教育学院 | 教育学 |
| 哲学与宗教学学院 | 宗教学 |
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