11月28日，四川省人民政府副省长杨兴平来四川旅游学院视察指导工作。省政府副秘书长刘全胜，省政府教育督导委员会专职副主任、教育厅总督学傅明，省文化与旅游厅副厅长宋铭，省政府办公厅秘书三处处长何小平，龙泉驿区委常委、宣传部部长彭钚铀，龙泉驿区委组织部副部长晏凌等陪同视察。
杨兴平副省长一行在四川旅游学院党委书记晏启鹏、校长卢一等陪同下，先后视察了旅游文化产业学院的人才培养实训场地蜀景博览园、运动与休闲学院的教学场地攀岩场和高尔夫实训场。晏启鹏、卢一重点介绍了近年来学校围绕培养“创新型应用人才”目标所做的大量工作，以及在休闲体育、行业影响、校企合作、精准扶贫、大学生创新创业、借力国际化推进整体转型发展等方面取得的成绩。
杨兴平副省长一行还深入学校烹饪与食品实验管理中心，参观考察了艺术学院美术馆、烹饪科学重点实验室、食品加工与检测实验教学中心和信息与工程学院数字媒体实验室，听取了希尔顿酒店管理学院人才培养情况和烹饪与食品实验管理中心工作汇报，观摩了烘焙专业演示课、西餐专业演示课和川菜、粤菜、淮扬菜制作演示课，与师生亲切交流。
在随后召开的工作汇报会上，晏启鹏书记介绍了学校总体情况，对省政府一直以来对四川旅游学院的关心和支持表示感谢。他向杨兴平副省长汇报了学校今后的发展布局。一是三个维度推进工作。围绕旅游“吃住行游购娱”六要素布局学科专业集群，办出特色，办出水平；依托“吃”这个首要要素，办出品牌，形成品牌效应；创造非我莫属的川菜产业全方位支撑体系，展示王者风范。二是三个层面服务地方。为四川旅游事业发展，尤其川菜为龙头的餐饮业发展在规划、管理、服务三个层面做出学校的贡献。三是三个服务具体体现。为四川旅游事业发展提供技术支持、智力支持和人才支持。技术支持必然要求加强应用研究，智力支持必然要求加强师资建设，人才支持必然要求加强人才培养。学校坚定以立德树人为根本任务不动摇，以人才队伍（双师型）建设为基础性工作，着力加强应用研究，走好应用型发展之路，全面推进总体上三全育人，具体推进十育人：课程育人、科研育人、实践育人、文化育人、网络育人、心理育人、管理育人、服务育人、资助育人、组织育人。大力张扬以“探索创新、奉献敬业、实证求真、精益专注”为特征的科学精神与工匠精神。
宋铭充分肯定了四川旅游学院的办学理念，认为四川旅游学院在国际化交流合作、发挥行业优势、校企合作等方面做出了重要贡献。傅明从内涵发展、服务地方、产学研、联合办学等方面给四川旅游学院提出了意见和建议。
杨兴平副省长在讲话中指出，旅游业已成为我省支柱产业，在推进四川由旅游资源大省向旅游经济强省转变过程中需要四川旅游学院，需要四川旅游学院提供强有力的智力支持和人才支撑。他传达了省委书记彭清华11月27日在全省教育大会上的讲话精神，要求落实全国教育大会和全省教育大会精神，以凝聚人心、完善人格、开发人力、培育人才、造福人民为工作目标，培育德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，加快推进教育现代化、建设教育强省、办好人民满意的教育，为推动治蜀兴川再上新台阶提供有力人才支撑和智力保障。
杨兴平副省长充分肯定了四川旅游学院在人才培养方面取得的成就，并对学校发展寄予厚望，提出六点要求：
一要落实立德树人根本任务。旅游从业人员代表着一个地方的形象，是旅游者了解旅游目的地的一个重要窗口。职业道德和思想品德是旅游从业人员最宝贵的素质。旅游学院要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，把思想政治工作贯穿于旅游人才培养全过程各环节。在坚定理想信念、厚植爱国主义情怀、加强品德修养、增长知识见识、培养奋斗精神、增强综合素质上下功夫，在学生中大力弘扬爱国奉献、追求真理、独立创新精神，着力培养担当民族复兴大任的时代新人。
二要持续推动教育教学改革创新。要深入开展教育教学管理、教学内容、教学方法、教学手段、教学评价、教学资源建设等方面的改革，探索旅游人才培养新模式。优化教学资源配置方式，完善教学管理、评价制度体系建设，加强就业指导与就业基地建设，在强化旅游教育、旅游培训理论学习的基础上，增加实践学习的部分，不断提高旅游人才的实践操作能力。优化专业设置，探索发展康养旅游、科技旅游、会展旅游、研学旅游等新兴专业。建立健全现代旅游人才继续教育培训体系和多元培训平台，不断提高人才培养质量。
三要大力推进产教融合校企合作。要充分发挥旅游企业主体作用，着力构建旅游企业、旅游院校、旅游行业协同参与的工作格局，努力在旅游服务、旅游产业领域培育和打造一批有影响力的产教联盟。要着力解决校企合作处于浅层次、自发式、松散型、低水平的问题，大力促进教育链、人才链与旅游产业链、旅游创新链有机衔接。将旅游人才培养与企业需求紧密结合起来，面向市场发展旅游教育，大力开展“订单式”人才培养。
四要着力强化旅游师资队伍建设。要积极引进优秀人才，优化教师结构，建立一支业务精湛、专兼结合的“双师双能型”教师队伍。积极支持旅游企业技术和管理人才到学校任教，探索实施产业教师（导师）特设岗位计划。通过厅校合作、校企合作、校地合作等方式，为旅游专业教师搭建专业实践平台，鼓励旅游教师挂职锻炼、到旅游企业顶岗锻炼、与旅游企业交流等，加强旅游专业教师与实践环节的联系。探索符合旅游院校特点的教师资格标准和专业技术职务（职称）评聘办法。
五要积极推动对外交流合作。适应四川建设世界重要旅游目的地的要求，不断提升旅游人才外语水平、服务水平，打造一支懂外语、熟悉国际旅游市场、精通国际旅游服务与管理的旅游人才队伍。积极引导旅游专业学生在学习公共外语的基础上，加强旅游专业实用外语的学习。加强与高水平大学和知名企业的交流合作，完善中外合作机制，引进优质教育资源，鼓励教师互派、学生互换。拓宽合作领域、创新合作模式，提高旅游人才的国际化程度。
六要不断提升服务地方发展能力。按照“一干多支、五区协同”区域协调发展的战略部署，主动融入区域经济社会发展布局。结合不同区域旅游资源特点，适应产业升级发展要求，大力培养旅游新业态、文化创意、休闲度假、自驾车营地、运动康养、温泉旅游等方面的紧缺人才，不断提升人才培养水平。大力开展旅游人才培养培育，帮助民族地区、革命老区、边远山区培养旅游行政管理干部、旅游经营管理人才，提升旅游从业人员服务水平，助推民族地区经济社会发展。
校领导杨祥禄、赵平飞、白洁和学校办公室、组织部、教务处、科技处、烹饪与食品实验管理中心、就业（创业）实习指导中心、各二级学院主要负责人参加上述活动。四川省旅游学校校长赵晓鸿参加调研座谈会。
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