临近高考,家长比孩子还着急,大鱼大肉给孩子补着,大把的保健品给孩子买着…本着“多吃点营养品总没坏处”的想法,家长们在过度关心与盲目补充的道路上越走越远……殊不知这样做不仅会给孩子造成精神上的压力,也有可能补坏了身子!
考前用脑需求大
考生在快节奏备考期间,大脑处于高度紧张状态,所以此刻的大脑对营养素的需求也会多很多。如果营养素的供应跟不上需求,那人们在长时间学习后会感觉头昏脑胀,大脑活动减慢,思维迟钝,甚至疲惫到瞌睡不断。如此的疲劳战术真心使不得,适当的休息,在休息过程中注意补充适量脑补食品,才是正确的提高学习效率的好方法!
吃保健品补脑欲速则不达
说到补脑,不得不提各大电视网络充斥的五花八门的保健补品,功能之全、效果之快到让家长们仿佛抓到了救命稻草,无奈这好东西大多由食物精粹和化学提取物组成,成为复合营养剂的补脑药保健品,滥用很容易导致精粹相克,从而引发厌食、乏力、恶心、嗜睡、肌肉疼痛等副作用,而这些副作用往往不具有特异性,虽然身体稍有不适但容易被人们忽略,从而间接的影响补脑效果!所以在服用前,一定要多多了解各类保健品的知识,科学服用才能使它们的营养正确的被身体吸收。
比保健品更健康有益的天然补脑美食
高考很难,家长也必须具备足够全面的知识才能正确的帮孩子们补食补药,着实太难为家长们了。其实,大脑思维活动所必须的各种 维生素 、微量元素,以及卵磷脂、脑磷脂等营养物质,完全可以在人们的饮食中摄取。只要合理搭配食物结构,养成科学的饮食习惯,大脑需要的营养不需要“外来品”。
水果组合——蓝莓+葡萄
每天挑灯复习的考生,时间久了经常会感觉到眼球疲劳,看东西有点累。此时急需护眼神cp来了!它们均含有对眼睛很好的花青素——-强抗氧化剂。葡萄籽中的花青素是目前所有水果中含量最多的,而蓝莓中丰富的花青素则是主要在外皮中。蓝莓种植困难产量低价格昂贵,葡萄籽则相对获取容易成本较低。但只有食用完整的新鲜的蓝莓外皮或者完整的葡萄籽才能真正发挥花青素的抗氧化作用,一旦进行化学方法提纯出花青素,则其神奇功能将几乎消失殆尽作用了了,只有完整的天然的有机状态协同作用,才保持有花青素的生物活性,对眼睛起到良好的预防和保护作用。
坚果组合——黑芝麻+核桃
比起护眼,补脑更关键,为了让天然美食完胜人工保健品,特意搬出黑芝麻与核桃的补脑组合,强强联手共同为脑力加分。从中医上来讲,肾主黑,所以黑芝麻能补肾气,核桃能补气生血,而肾又主骨生髓,故能健脑,强壮身体。黑芝麻核桃共同食用或是打粉饮用,可补脑补肾,健发防脱发,对身体有很大的保健作用。同样现代医学认为,这两种美食营养丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高,定时定量吃可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑功能。
另外,在众多品类的核桃中,属来自美国的加州核桃α-亚麻酸含量最高。α-亚麻酸是人体所需的植物类omega-3脂肪酸,而omega-3脂肪酸能给人体和大脑带来诸多好处。由于美国加州核桃生长在加州最适合种植核桃的中央谷和沿海流域,夏天的长时间日照和冬天雨雪带来的充沛水资源,如此得天独厚的生长环境,使得加州核桃与其他核桃相比,除了含有丰富α-亚麻酸之外,抗氧化剂含量也仅次于蓝莓,位居第二,长期食用,能显著改善健忘、失眠等症状,是大脑不可缺少的营养美食。
据研究统计,每天食用30克的加州核桃能轻松摄入2.5克的omega-3脂肪酸,以及丰富的膳食纤维、蛋白质、镁和磷,在饿的时候吃一点加州核桃能使身体产生饱腹感,并能促进日常排便,有效控制健康体重,使身体达到最佳的健康状态。
高考倒计时,家长们切记不要使蛮力给孩子们补充营养,要懂得聪明的从天然食材入手,科学搭配轻松摄取之余,补的营养,补对地方,才是真的好。
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