生物工程属于工学。生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，培养能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
生物工程本科专业
| 专业 | 学历层次 | 门类 | 学科 |
| 生物制药 | 本科 | 工学 | 生物工程类 |
| 生物工程类 | 本科 | 工学 | 生物工程类 |
| 生物工程 | 本科 | 工学 | 生物工程类 |
生物工程专科专业
| 专业 | 学历层次 | 门类 | 学科 |
| 生物技术类 | 专科 | 生物与化工 | 生物技术类 |
| 食品生物技术 | 专科 | 生物与化工 | 生物技术类 |
| 化工技术类 | 专科 | 生物与化工 | 化工技术类 |
| 应用化工技术 | 专科 | 生物与化工 | 化工技术类 |
| 化工装备技术 | 专科 | 生物与化工 | 化工技术类 |
| 工业分析技术 | 专科 | 生物与化工 | 化工技术类 |
专业介绍
应用化工技术
本专业培养具有坚 实的化学工程与化学工艺方面的基本理论、基本知识和较强的实验技能，掌握精细化工、日用化工等基本原理和专业技能，能在科研机构、高等学校、科研院所及企事业单位，化轻工、医药、环保、日用化工及相关领域从事科学研究、产品开发、教学、工程设计、生产技术管理等工作，具有从事化工产品的研制与开发、化工装置的设计与放大、化工生产过程的控制与管理能力的高等工程技术人才。
化工装备技术
本专业培养掌握化工装备在制造、使用、维修等方面的专业知识，具有较强实践动手能力的高素质技能型专门人才。主要开设识图与制图、机械基础、钳工操作、焊接过程与操作、化工设备维护与检修、化工机器维护与检修、化工设备制造技术、化工工艺基础等课程。
生物工程
生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。一般认为是以生物学的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。
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