景区开发与管理

1. 旅游经济学、旅游法规、导游学、酒吧服务、管理会计、会计电算化、旅游营销概论、旅游营销管理、酒店人力资源管理、酒水知识、酒店前厅服务、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店实用礼仪、急救知识与技能等。

2. 专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。